山场
先问茶从哪里来。气候、土壤与生长环境，构成每一泡不同的底色。
ABOUT JITUO
认真待茶，
自在待人。
我们认真对待每一片叶子的来处，也认真对待坐下来的人。
好茶不必被繁复的规矩围住：喜欢清淡，就清淡一些；想多坐一会儿，就让时间慢一些。懂得多少都没关系，先从自己真实的感受开始。
A NOTE FROM JITUO
风雨之后，仍向前。
有些时候，人需要的不是更多答案，而是一处可以把肩膀放松的地方。霁拓想留出这样的片刻：灯光不催促，茶汤不设门槛，交谈与沉默都自在。
雨歇之后，路还在。我们愿意把那一点重新出发的心气，放进认真选的茶、取下的名字，以及你坐下来的这一刻。
雨落光回，茶停岁漫。
LIFE AFTER RAIN, TIME AFTER TEAHOW WE LOOK AT TEA
认识一片叶子的三条线索。
时间
采制的年份、存放与醒茶，让一片叶子在不同阶段呈现不同的状态。
感官
香气、茶汤、回甘与尾韵不是标准答案，而是进入一款茶的四条线索。